Le temps change. Le printemps débute en février-mars, puis début avril, les coups de gels détruisent une année de travail. Dans les vignes en Corrèze, la situation est catastrophique à quelques heures du début des vendanges. D’autant plus qu’au début de l’été, la pluie a favorisé la pression du mildiou, détruisant ainsi les derniers espoirs de certains vignerons. Mais ils restent debout ! Toujours à la recherche de solutions afin de pouvoir continuer à produire du raisin en Corrèze. La chronique du jour vous est proposée par Olivier Ceyrac (RGB).
Photo: L’adéquation entre chaleur et pluie permet au mildiou, un champignon, de se développer sur la vigne. Champignon qui vient dessécher les grappes de raisins. Crédit : Olivier Ceyrac (RGB).
